红糖椰香手指麻薯~外酥内软,一口一个
今天的小零食,比平时麻薯的做法更简单,不用揉面,新手做也完全OK!外脆内软,口感nice!
用料
糯米粉 | 170克 |
椰子油 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 130克 |
甘汁园纯正红糖块 | 1块 |
甘汁园桂圆红枣枸杞干 | 1包 |
红糖椰香手指麻薯~外酥内软,一口一个的做法
备好食材;红糖块切小块备用;糯米粉、鸡蛋、牛奶、椰子油混合搅拌均匀。
加入红糖块和桂圆红枣枸杞干,拌匀后装进裱花袋中。
烤盘铺上烤纸,挤上麻薯糊,形状如手指大小粗细。
烤箱上下火170度预热,烤盘放进中层,烘烤20分钟,出炉完成!刚烤完,外脆内软,香甜可口;吃不完的放第二天吃,凉凉的更Q软,味道也很好哦。
小贴士
甘汁园小贴士:
不喜欢椰子油可以换成等量玉米油;
加入红糖后,有淡淡的红糖蔗香味,口味香甜。
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