【如何有心机的快速做出美味芝士鸡扒】难度指数:★★★☆
为嘴残的妹纸量身定做……味道不用说,有肉吃毕竟是好的…………阿婆主教你怎样强行装逼= =
用料
鸡胸肉 | 2-3块 |
鸡蛋 | 2个 |
香芹片 | |
芝士 | |
菜籽油 | |
干酪 | 一大块 |
牛奶 | 1/4杯 |
大蒜粉 | |
意式面包屑 |
【如何有心机的快速做出美味芝士鸡扒】难度指数:★★★☆的做法
2-3块去骨去皮的鸡胸肉一大块干酪芝士2个鸡蛋1 / 4杯牛奶香芹片大蒜粉蕃茄酱意式面包屑菜籽油烤箱烤盘纸巾碗砧板
处理鸡肉将鸡胸肉切成薄厚均匀的片
混合调料
把两个鸡蛋打碎均匀加入1 / 4杯牛奶几场大蒜粉和大量的芹菜叶搅拌均匀
加入面包渣
把片好的鸡肉放在之前调好的汁里浸泡再放到面包渣里翻滚(面包渣的话超市都有卖哦,炸鸡超美味!)
让鸡肉均匀的包裹上面包渣下锅油炸
把鸡肉放到热油里油炸至金黄酥脆放在吸油纸上吸干净多余的油脂(少油健康~)
加入芝士
将干酪切片然后在烤盘上倒上自己喜欢的酱汁(番茄酱 黑胡椒酱 等等)把鸡肉淹没
把大片干酪放在上面烤箱325℃烘烤5~10分钟
enjoy!找一些好看的蔬菜叶子摆一下盘 一道好看的法式大餐!
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