超级简单的红豆玉米面窝头and无糖无油无添加
想吃苞米面,所以自己磨完做的,因为喜欢奶味,所以加了羊奶粉和牛奶粉。
用料
玉米面 | 300克 |
红豆薏米面 | 100克 |
酵母 | 5克 |
羊奶粉 | 10克 |
脱脂奶粉 | 10克 |
超级简单的红豆玉米面窝头and无糖无油无添加的做法
以上原料混合成这样,发酵。运动去了
回来一看,发了一些,毕竟没有白面内容所以不会很大。然后揉成团。注意用白面沾着揉,不然玉米面不成团。纯玉米面是小颗粒感很强的。我喜欢,长辈不喜欢说吃了想起下乡。
然后再发一回,收拾衣服去了。
上锅蒸30分钟
出锅,因为不是白面所以不用怕塌陷。直接关火开盖开始吃。哇咔咔,自己做的苞米面,我就喜欢拉嗓子哈哈
中午还吃了鹅蛋,超级大。这是内容图。
掰开是这样,因为有红豆面,所以是这样。也是自己磨得,我爱我的料理机。
小贴士
原来窝头做法超简单,喜欢奶香味可以放脱脂奶粉。比牛奶好掌握水,而且还不用担心有些牛奶是冷藏的影响发酵。快来试试纯玉米面窝头吧
-
自制奶酪棒小孩就好这口的烹饪做法,大厨教你详细做法
小孩太爱吃奶酪棒了,一包22元5条根本不过瘾,索性自己做了用料纯牛奶900克芝士片5片吉利丁片5片白糖80克自制奶酪棒小孩就好这口的做法牛奶一瓶,我做的份量多芝士片先备好冷水染软就可以了倒入牛奶白糖煮开➕➕芝士片➕吉利丁片搅拌均匀无颗粒装入模具放凉后放冰箱...
-
红枣蔓越莓豆腐司康scone(无糖无蛋奶,也可做无油版)松饼 轻食主义的烹饪做法,大厨教你详细做法
这款司康具有了跟有蛋奶的那种司康同样松软的口感。内部蓬松,无需加热也一样好吃。刚烤出来,外脆里软,加上红枣的甜,蔓越莓的酸,非常好吃,值得一试。面粉的部分可以全部用全麦面粉或低粉代替,粉类总量为150g即可。红枣蔓越莓可以用其它有甜度的蜜饯代替,如葡萄干、桂圆...
-
棉花般柔软の撕扯感|酸奶吐司✨的烹饪做法,大厨教你详细做法
这款吐司真的爱了香香软软~撕着吃,空口都那么美味,清甜的口感,绵柔细腻而且酸奶也是天然的面包改良剂哦~能更好的帮助面包延缓老化推荐给喜欢做吐司的小伙伴们用料高筋面粉250克糖30克盐3克奶粉7克浓稠酸奶95克全蛋液40克冰牛奶45克干酵母/鲜酵母3g/9g黄油20克棉花...
-
如何做奶油卷好吃 奶油卷烹饪方法大全
看到这个面包,可能很多人第一反应是盐面包。在当下,可能很多人只知盐面包,不知奶油卷了……盐面包不过是这六七年出现的产品,而我此次分享的面包历史可就久多了,是经典的日式面包,少说也有几十年了。奶油卷和盐面包外形差不多,整形也有相似之处,面团不是同一类型,味道、...
相关文章
- 蛋奶烤木瓜(无糖,无添加,超级健康,超级简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无油无糖黑全麦玉米面窝窝头――附:粗粮变得超级好吃的秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 葱香玉米窝窝头(无糖无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- (减脂)无糖无油南瓜玉米面窝头的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无糖无油无麸质玉米面窝窝头 粗粮减肥餐 超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玉米红枣糯香窝窝头 ~ 无油无糖快手的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “无添加糖、无油、无牛奶”核桃香蕉蛋糕,健康加分,超级简单!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 玉米面窝窝头(无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康无添加的玉米窝窝头(无糖哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无油无糖低脂玉米面窝窝头的详细做法,无油无糖低脂玉米面窝窝头做法技巧