【奈特兰】奶油芝士小方（戚风芝士蛋糕配）

一款戚风蛋糕芝士胚，让普通的蛋糕胚底也有浓郁的芝士奶香味~
可以直接食用，也可以在上面裱花成为奶油芝士小方^^

用料  

【奈特兰】奶油芝士小方（戚风芝士蛋糕配）的做法  

1. 准备食材

2. 奶油干酪和牛奶分别隔水加热，然后放入一起搅拌均匀。加入色拉油，搅拌，再依次加入蛋黄、面粉、玉米淀粉，搅拌均匀。

3. 打发蛋白，依次加入糖，分三次打发，打发后顶端成三角状可流动

4. 将蛋白拌入馅料中，搅拌均匀

5. 倒入模具中，然后放入烤箱烘烤，170温度，18分钟。

6. 淡奶油加糖打发后，裱花在烤好的芝士胚上