小森林系列:市子的圣诞会友南瓜巧克力蛋糕
小森林电影系列,安静的乡下与森女,治愈系的美食,孤独却给人温暖
用料
南瓜 | 1块 |
酒酿 | 少量 |
可可粉 | 若干 |
黄油 | 1小块 |
鸡蛋 | 2只 |
低筋粉 | 若干 |
砂糖 | 若干 |
泡打粉 | 若干 |
红糖水 | 若干 |
淡奶油 | 若干 |
小森林系列:市子的圣诞会友南瓜巧克力蛋糕的做法
制作南瓜蛋糕糊
制作巧克力蛋糕糊
模具里先倒入巧克力蛋糊,再倒入南瓜蛋糊
烤箱200度预热10分钟,烤30分钟
倒出蛋糕,凉一下
横过来放,抹上打发的奶油
当当
完成
小贴士
做蛋糕糊的时候慢慢加低筋粉,泡打粉一勺最后加,不要太执着于用量,搅拌到浓稠的流动状就好了。
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