美味佳肴馆燕麦全麦面包
面包8.24K
用料
| 酵母 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 燕麦 | 克 |
| 奶粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 全麦粉 | 克 |
| 橄榄油 | 勺 |
| 高粉 |
燕麦全麦面包的做法
全麦粉、高粉、水、酵母、糖和盐先混合揉面，二十分钟后加入黄油继续揉至出手膜，盖保鲜膜发酵
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发酵至两倍大
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按揉整形，分六个放烤盘，二发
![燕麦全麦面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "燕麦全麦面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
刷上蛋液，烤箱中下层，180度（根据自己烤箱温度定），25分钟
![燕麦全麦面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "燕麦全麦面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
👌
![燕麦全麦面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "燕麦全麦面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
全麦较多，拉丝的效果一般，不过重在健康
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里面软软的
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顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬，六月别样🌿...
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很推荐大家试试这款简单又好吃面包。因为采用高火快烤，让面包外皮变得酥脆内里柔软，吃进嘴里既有橄榄油也有黄油的香气，搭配黄油果酱或者火腿都很Nice的一款百搭小餐包。用料高筋面粉300克全麦粉50克水220克细砂糖20克酵母（耐高糖）3克橄榄油20克盐4克黑芝麻20克隔夜...
