麦芽面包Davina’s Malt LoafBrigid Moss

I do love a malt loaf and this one is super quick to prepare.
By Brigid Moss Posted on January 31, 2017.
Serves: Makes 1 loaf (12 slices)
Preparation time: 10 minutes
Cooking time: 50 minutes

用料  

麦芽面包Davina’s Malt LoafBrigid Moss的做法  

1. 将烤箱预热至150°C。
   将热茶倒入一个大碗中，加入麦芽糖，蜂蜜，干果和橙皮，并混合在一起。搅拌鸡蛋，然后筛面粉，苏打粉和少许盐，然后搅拌均匀。
   将混合物倒入准备好的模具中，烘烤50分钟或直到面包坚硬。将面包拿出烤箱，用适量麦芽糖刷在上面，然后冷却5分钟。
   将面包从模具中取下，用烘焙纸和箔将其紧紧包裹，并使其冷却。这有助于使其更加粘稠。切一块面包，涂上黄油并享用。
   随着时间的推移，面包会变得越来越好，所以如果可能的话，在食用前放一天将会变得更粘稠，更美味！它可以密封保存一个星期。