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快速一发吐司

面包2.42W
快速一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃

简单快速的一发面包,只是自己做个记录

用料  

牛奶 135克
鸡蛋 1个(50克左右)
新良高粉 260克
3克
白糖 35克
酵母 5克
黄油 25克

快速一发吐司的做法  

  1. 除酵母和黄油外其他材料都放面包机里,揉出薄膜,再放酵母和黄油,揉出手套膜。

    快速一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 中途我放了点蔓越莓干,不放也没事,直接分成3分,团圆了醒10分钟。

    快速一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第一次擀卷,醒10分钟

    快速一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 第二次擀卷后直接放入模具醒发

    快速一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 发酵到8分满,160度烤箱预热10分钟

    快速一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 160度烤35分钟趁温热可以装袋了

    快速一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 早上再切片

    快速一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

我的吐司盒有点粘,脱模的时候不太完美,新买了个,期待中