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黑芝麻吐司🍞烤箱版

面包2.09W
黑芝麻吐司🍞烤箱版的做法步骤图

这个配方很好 第一次做吐司就能成功哦

用料  

高筋面粉 230克
奶粉 20克
牛奶 150克
酵母 4克
35克
3克
黄油 30克
芝麻 适量
鸡蛋 1个

黑芝麻吐司🍞烤箱版的做法  

  1. 所有食材准备好 黑芝麻粉我用的是买的罐装得黑谷羹代替 里面有黑芝麻 黑豆等 成品很香

    黑芝麻吐司🍞烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 先不放黄油 盐 黑芝麻粉 其他食材揉成光滑面团  然后加入黄油 盐继续揉 最好揉出手套膜 我这个没有揉出薄得手套膜 面团醒发两倍大

    黑芝麻吐司🍞烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 把面团擀成长方形 铺上黑芝麻粉 切开卷起来 这一步骤忘记拍照了  下次做的时候换上图片……

    黑芝麻吐司🍞烤箱版的做法步骤图 第4张
  4. 表面图上全蛋液 撒上一层白芝麻 放在吐司磨具里面 继续醒发 看到明显变大后入烤箱

    黑芝麻吐司🍞烤箱版的做法步骤图 第5张
  5. 我是盖盖烤得 上火150度 下火180度 35分钟 香喷喷很成功!

    黑芝麻吐司🍞烤箱版的做法步骤图 第6张