培根吐司芝士烧
用料
培根 | 4片 |
芝士 | 1片 |
吐司 | 2片 |
玉米油 | 少量 |
培根吐司芝士烧的做法
将两片培根横排并放后再在上面竖排并放两片,如图。
培根上面中间位置放上一片吐司。
吐司上面放一片芝士。
芝士上面再放一片吐司。
使培根将吐司包裹住,用牙签固定。
平底不粘锅中刷少量油,开小火烧热。
将包裹好的培根吐司芝士放入平底锅中,培根收口向下。
小火煎至底部变色后,翻面继续小火煎。
两面都煎至变色
用烧烤夹夹住培根,将四个边也要煎到
直到两面和四边都煎至变色。
培根完全熟了就从锅中取出。
对半切开,装入盘内
培根与芝士片的香味融合在一起,好有食欲的。
融化的芝士流了出来
吃一口,超满足。
小贴士
1、吐司片尽量小片一点的,更容易被培根包裹住。
2、芝士片我选的原味的,口感清淡一些。
3、培根包裹好吐司后可用牙签固定,避免散开,吃的时候记得取下牙签。
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