小熊牛角面包和mini小猫披萨

6个小熊牛角面包，6个披萨带一个猫爪

用料  

小熊牛角面包和mini小猫披萨的做法  

1. 材料混合搅拌均匀，发至两倍大

2. 发酵好排气，平均分成两份

3. 先做小熊牛角面包，先去除6克面粉，揉出12个小耳朵，剩余面粉平均分成六份，揉成长条50-60cm的长度

4. 揉成长条包在模具上（我没买模具，自己用纸折的，又包上了锡纸）

5. 卷出6-8个圈圈

6. 把尾部赛进去

7. 粘水架上耳朵，二次发酵，发酵完毕、涂上蛋液，预热烤箱180度，烘烤15-20分钟，按照自己烤箱脾气来定，烤好放凉，画五官，夹入奶油，完成

8. 剩余一半的面粉，排气，图一的猫：猫头30克，底部圆圈20克，尾巴2克，两只手4克，耳朵个4克。图二的猫：底部圆圈20克，猫屁股30。克，尾巴3克，两条腿一共4克。图3:底部圆圈20。克，小熊头16克，小猫头16克，小猫身子12克，小熊手各一克，小熊耳朵各一克，小猫的手各一克，小猫耳朵各一克，小猫尾巴2克，小猫脚脚各一克。图四：底部圆圈20克，猫头16克，猫耳朵各一克，猫尾巴2克，熊头16克，熊耳朵各一克。剩下的面粉做猫爪子咯

9. 咸披萨，底部抹上番茄酱，放上芝士，放上蔬菜和肉肉，在撒上芝士完成，水果披萨，底部抹上沙拉，放上芝士，放上水果，放上芝士完成，预热烤箱190度20分钟，猫头盖锡纸，烘烤完毕在用竹炭粉画五官就完成了