拉丝爆浆芝士面包

不用揉面 做法简单 表皮酥脆 里面蓬松拉丝 连挑食的孩子都会喜欢😍

用料  

拉丝爆浆芝士面包的做法  

1. 准备一个干净的大盆 打入鸡蛋 加入酵母 牛奶 盐 糖 油用手动打蛋器充分搅拌均匀

2. 加入300克面粉 用筷子🥢搅拌均匀 直至没有干面粉

3. 搅拌成粘稠的质地

4. 用刮刀整理一下 放在温暖的地方发酵30-40分钟

5. 把香肠切成小丁

6. 把香肠拌入芝士碎

7. 分成四份

8. 发酵好的面团分成四份 取一份轻拍成圆饼状

9. 取一份芝士包入圆饼 像包包子一样收口

10. 然后用手轻拍 怕压扁成圆饼

11. 放在烤盘上 表面刷蛋黄液 撒上一层芝士碎

12. 烤箱预热10分钟 放烤箱中层 上下火180度20分钟

13. 简单又美味的芝士饼 完成