面包一
面包1.09W
面包修炼进行时
喜欢面包要多于蛋糕,因为蛋糕热量太大,对于身处微胖界的我来说,那是禁忌😂,所以就来做面包吧😊
昨晚想做面包了,突然发现没有高筋粉了,这可怎么办,难道中筋粉做不出来那个效果吗?想到有的面包方子里除了高筋粉,会添加些糯米粉或淀粉来增加面包的软糯性,而这样不就接近中筋粉了么,所以就试上一试,没想到成功了!过程留照较少……
用料
中筋面爱菊 | 450g |
酵母 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 200克 |
酸奶 | 100g |
盐 | 2g |
黄油 | 40克 |
糖(喜甜的可以多增加些) | 40g |
面包一的做法
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