美味佳肴馆起司香肠碎面包
面包1.49W
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 面粉 | 60克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 40克 |
| 芝士 | 10片 |
| 水 | 90毫升 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
起司香肠碎面包的做法
厨师机揉面出膜发酵后分团整形
![起司香肠碎面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "起司香肠碎面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起司碎、香肠碎
![起司香肠碎面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "起司香肠碎面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
可以整形自己喜欢💕的
![起司香肠碎面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "起司香肠碎面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加香肠碎和起司碎整形，二次发酵后刷蛋液，撒上芝麻，烤箱预热175度烤20分钟左右即可
![起司香肠碎面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "起司香肠碎面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
整形时需要耐心，多撒散粉
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用料高筋面粉320克淡奶油180克水35克鸡蛋1个干酵母5克盐3克白糖40克淡奶油吐司（小美快手版）的做法先把淡奶油、水、鸡蛋放进主锅，再放高筋粉、糖、干酵母，盐放锅边一侧，30秒速度3～6混合搅拌，之后再6分钟揉面取出的面团是这种效果直接分成三等份，擀成细长卷成卷，醒10分钟...
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用料高粉250克抹茶粉（五十铃）8克牛奶130克淡奶油30克炼乳20克糖30克盐1克酵母3克水（酵母用）5克黄油15克抹茶生吐司（冷藏水合法）的做法所有材料除黄油和酵母外！放进碗里，用筷子先搅拌成絮状。用手给它稍微揉成团。盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜，水合12-15小时。第二天取出已经...
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