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南瓜椰蓉小熊面包

面包2.24W
南瓜椰蓉小熊面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 330克
黄油 30克
40克
3克
酵母 3.5克
鸡蛋一枚
牛奶 50克
南瓜泥 140克

南瓜椰蓉小熊面包的做法  

  1. 南瓜泥熟后,去除多余的水分,晾凉后加入面粉中

  2. 揉面过程同蜂蜜面包

  3. 分成18等份的小剂子,留两个,当作小熊的耳朵

  4. 松弛15分钟,整型成小熊,放入烤盘,发酵至两倍大,表面涂上牛奶,撒上椰蓉

  5. 烤箱160度烤30分钟,不想上色太深,可以提前盖锡纸,出炉后,可以用熔化的巧克力画上眼睛嘴巴

    南瓜椰蓉小熊面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张