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酸奶面包块

面包1.01W
酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃

给家人预备的小零食😊

用料  

高粉 200克
低粉 30克
德亚酸奶 100ml
全蛋液 38克
砂糖 40克
酵母 3克
海盐 1克
黄油 40克
蔓越莓切碎 适量

酸奶面包块的做法  

  1. 除黄油之外的食材混合揉成团，加入黄油揉至扩展状态。发酵至2.5倍大～

    酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃 第2张

  2. 把发好的面团擀成大饼

    酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃 第3张

  3. 放冰箱冷冻层 醒发20分钟

    酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃 第4张

  4. 醒发好啦，撒上蔓越莓碎～

    酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃 第5张

  5. 酱折叠哦🙃

    酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃 第6张

  6. 👌

    酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃 第7张

  7. 折成酱哦👌

    酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃 第8张

  8. 继续擀成大饼～

    酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃 第9张

  9. 切小块儿 ，进行二次发酵至2.5倍大。

    酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃 第10张

  10. 烤箱190度预热充分，烤十分钟，OK啦🙃🙃

    酸奶面包块的做法步骤图，酸奶面包块怎么做好吃 第11张

小贴士

看好时间 不要烤过咯～

标签：好吃 酸奶面包块 酸奶 面包

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