超好吃的苹果派香蕉派做法简单
无意中在书本上看到这个方子,试着做了几次都很成功,而且真的很好吃!
苹果和香蕉派味道都很不错!吃过是会怀念的味道~
用料
黄油 | 120克 |
苹果 | 2个苹果或1条香蕉或1个芒果或2个梨 |
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 80克 |
盐 | 2克 |
低筋面粉 | 125克 |
超好吃的苹果派香蕉派做法简单的做法
把黄油放进烤蛋糕的模具里,我用的是6寸的蛋糕模具
隔水融化黄油后,在模具周围转一圈,省去了模具抹黄油的步骤,黄油晾成常温
用另外容器放入鸡蛋,白砂糖,盐一起搅拌均匀后,加入融化的黄油和面粉
搅拌均匀后放一旁待用。烤箱预热180度,同时准备水果切片。
这次做的是苹果派,也可以用香蕉,梨,芒果,避免使用猕猴桃和草莓
在模具中倒入少许面糊,上面铺一层水果,再接着倒面糊,一层一层往上叠
一层层铺好后放入烤箱,180度烤35~45分钟,上面烤成金黄色。
烤完脱模
切开后的样子
好吃😋
这是之前做过香蕉派的图
个人更喜欢香蕉派
快动手试试吧
小贴士
可以试试减油减糖
现在的甜度加上水果本身的甜度,个人觉得是属于比较甜的。
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