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巧腌螺丝菜宝塔菜怎么做更好吃

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  • 巧腌螺丝菜(宝塔菜)

    动动手,做酱菜,清清口也轻轻身。螺丝菜也叫宝塔菜,生吃脆爽,熟吃粉糯。螺丝菜性平、味甘、无毒。具有活血散瘀、祛风热利湿的作用。用料螺丝菜5斤食用油125克老抽200勺白糖200克食盐125克香醋500克味素100克清水1500克姜...

  • 泡制螺丝菜食谱做法大全,超简单的泡制螺丝菜做法步骤

    泡制螺丝菜

    螺丝菜又叫地鱼菜、宝塔菜、地环菜。用料醋和盐生抽大葱蒜瓣料酒八角干辣椒姜花椒白糖螺丝菜1.2斤泡制螺丝菜的做法买回来的新鲜螺丝菜在水里多冲洗几遍,然后泡一会儿,用软毛刷子把缝缝里的泥土刷干净,清洗干净后控干水...

  • 韭菜螺丝食谱做法大全,超简单的韭菜螺丝做法步骤

    韭菜螺丝

    小时候经常去外婆家菜园和池塘弄螺丝。弄好了就一大家人一起吃,特别是大外婆人老了吃螺丝慢,每次她只挑韭菜吃,连汤都拿去拌饭吃。童年的回忆用料螺丝两斤大蒜一个瓣韭菜一小把克辣椒五个米酒三调羹勺姜一小块片蚝油1调...

  • 清炒宝塔菜食谱做法大全,超简单的清炒宝塔菜做法步骤

    清炒宝塔菜

    用料宝塔菜一棵彩椒少许葱姜糖盐鸡汁清炒宝塔菜的做法宝塔菜掰成小朵,焯水控干备用锅中放油,葱姜煸香下入宝塔菜,翻炒。加入调料调味儿最后加入彩椒。翻炒均匀即可小贴士1、建议这个用橄榄油炒哟,橄榄油炒出来有股清香的...

  • 秘制宝塔菜食谱做法大全,超简单的秘制宝塔菜做法步骤

    秘制宝塔菜

    甘露子,又名宝塔菜、螺丝菜、地环儿、地蚕等。为唇形科水苏属宿根植物。甘露子原产亚洲东部,中国自古就有栽培,明朝《农政全书》(1628年)有关甘露子栽培和利用方法的记载。17世纪末传入日本,1882年引入欧洲,19世纪才传入美国...

  • 腌白菜丝食谱做法大全,超简单的腌白菜丝做法步骤

    腌白菜丝

    秋冬白菜吃不完,除了腌制辣白菜,还可以试试看这个腌白菜,简单方便又下饭。用料盐(腌制白菜)适量糖1勺醋1勺辣椒粉1勺花椒(花椒面)1勺葱2根生抽(可选)1勺芝麻1勺小米椒(可选)3个蚝油1勺腌白菜丝的做法白菜洗干净,切丝,放入食盐腌制...

  • 粉丝菠菜塔食谱做法大全,超简单的粉丝菠菜塔做法步骤

    粉丝菠菜塔

    用料菠菜粉丝花生核桃葱蒜花椒粉生抽蚝油鸡粉粉丝菠菜塔的做法菠菜去根洗净,放入滚水中焯半分钟,粉丝稍稍煮软锅内放适量油,加入葱蒜粒爆香,加花椒粉、生抽、蚝油、鸡粉混合成调味油趁热倒入菠菜与粉丝中,拌匀,可加入熟花生...

  • 宝塔菜炒肠食谱做法大全,超简单的宝塔菜炒肠做法步骤

    宝塔菜炒肠

    宝塔菜口感脆嫩,富含多种维生素,营养非常丰富,在欧美地区被称为“生命蔬菜”。宝塔菜跟西兰花🥦做法一样,可以凉拌,清炒,炒肉等等搭配。用料宝塔菜一个香肠一根大蒜2-3瓣彩椒1-2根宝塔菜炒肠的做法准备材料先把宝塔菜掰成瓣...

  • 菠菜宝树塔

    用料菠菜柠檬胡萝卜大蒜陈醋盐糖辣椒油芥末菠菜宝树塔的做法把菠菜洗净焯水,然后取下一些菠菜梗备用,一会用来做树桩和树枝把柠檬切成一半,然后把肉挖出来,用柠檬皮刻出一个五角星的形状;把胡萝卜切成小粒,柠檬皮也切成小粒...

  • 腌甘露(宝塔菜)的做法和图解,腌甘露(宝塔菜)怎么做更好吃

    腌甘露(宝塔菜)

    秋冬季是腌制洋姜、甘露的季节......用料甘露250g生抽1桶花椒1把小米辣5-6棵美人椒3-4棵伊代欣糖5g香叶3-5片大蒜5瓣腌甘露(宝塔菜)的做法将甘露用刷子洗净,沥干水分平铺开,放在干燥处阴干,干透,不要留有生水在甘露上将小米...

  • 菠菜粉丝塔食谱做法大全,超简单的菠菜粉丝塔做法步骤

    菠菜粉丝塔

    用料菠菜粉丝花生菠菜粉丝塔的做法粉丝泡软泡好的粉丝放入沸水中煮熟菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分花生烤熟后,去皮锅中油热后,放入蒜碎爆香将焯好的菠菜和粉丝放入倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油将调料与菜和粉...

  • 腌洋姜,腌宝塔菜(地连儿,地葫芦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌洋姜,腌宝塔菜(地连儿,地葫芦)

    秋至,腌菜也是一道家常作业。洋姜的味道总让人想起北方生活,就着馒头的味道。去年忽然在淘宝发现可以网购,试着腌了5斤,腌好的洋姜洗洗就能吃,酸脆还有着淡淡的清香。切粒炒尖椒鸡蛋更是下粥小菜。因为有上好的客家米酒更...

  • 腌辣菜丝食谱做法大全,超简单的腌辣菜丝做法步骤

    腌辣菜丝

    自己记录一下用料芥菜1个白醋:白糖3:1或4:1腌辣菜丝的做法坑坑洼洼的丑辣菜泡水半天除去泥土、削皮打成最细最细的丝盆里倒入白醋3-4:白糖1(酸甜度刚刚好),搅拌至白糖溶化后、倒入辣菜丝里轻揉出辣味即可(去年使劲揉、成品...

  • 腌芥菜丝食谱做法大全,超简单的腌芥菜丝做法步骤

    腌芥菜丝

    去年做的芥菜旮瘩丝咸菜,深受家人和同事喜爱。简单方便,用时2天。秋季将近,整理记录,以备不时之需。**来自山西妈妈的方子记录并细化/9.9.用料芥菜旮瘩粗盐…腌芥菜丝的做法第一天20斤芥菜旮瘩去根清洗干净;擦丝出品14斤+...

  • 宝塔菜芹菜炒肉丝的做法和图解,宝塔菜芹菜炒肉丝怎么做更好吃

    宝塔菜芹菜炒肉丝

    第一次吃饭泡椒宝塔菜时,味道感觉太赞了,本来是送的小菜,活生生让服务小哥加了三次◉‿◉后来自己网购宝塔菜,总觉得它的吃法不止一种。用料盐0克宝塔菜适量芹菜适量猪肉适量干辣椒两个蒜两瓣酱油2勺花椒粉半勺宝塔菜芹菜...

  • 腌螺丝串食谱做法大全,超简单的腌螺丝串做法步骤

    腌螺丝串

    也可以腌鬼子姜用料螺丝串500克生抽,蒜,姜,大料适量粗盐适量腌螺丝串的做法螺丝串洗净,沥干水份。撒上粗盐,不用太多。然后晾晒。晒2天左右一捏没什么水份了,即可装入容器。加入没过螺丝串的生抽,再加入姜片,蒜片,大料盖上盖子...

  • 番茄宝塔菜食谱做法大全,超简单的番茄宝塔菜做法步骤

    番茄宝塔菜

    长的美美的菜菜,吃起来颜值与美味在线用料宝塔菜1个盐10克大蒜4瓣西红柿2颗番茄宝塔菜的做法美美哒切瓣焯水加入配料超好吃喔...

  • 腌地环/甘露子/宝塔菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌地环/甘露子/宝塔菜

    用料地环150g酱油3勺白醋2勺番茄酱2勺辣椒粉3勺白砂糖4勺大蒜(泥)3瓣盐1勺味精半小勺腌地环/甘露子/宝塔菜的做法地环洗干净控干水分备用。加入上述调料,带上PE手套抓拌均匀,放入罐中冷藏。两天后即可食用。...

  • 蒜蓉宝塔菜食谱做法大全,超简单的蒜蓉宝塔菜做法步骤

    蒜蓉宝塔菜

    宝塔菜花每100克含蛋白质2克、脂肪0.25克、膳食纤维1.3克、糖类3.8克、胡萝卜素12微克、维生素C68毫克、维生素B10.015克、维生素B20.06毫克、维生素E0.09毫克及多种矿物质成分;含类黄酮可防止感染,清理血管,减少胆固...

  • 虾仁宝塔菜食谱做法大全,超简单的虾仁宝塔菜做法步骤

    虾仁宝塔菜

    宝塔菜顾名思义就是一颗长的很像宝塔一样的菜,层层叠叠,新颖独特。第一次入手也是被它的颜值吸引😂😂口味独特,据说营养价值也很高。用料宝塔菜1颗草虾4只盐克姜蒜3个鸡粉勺虾仁宝塔菜的做法宝塔菜一颗,清洗干净,掰成小朵...

  • 素炒宝塔菜食谱做法大全,超简单的素炒宝塔菜做法步骤

    素炒宝塔菜

    第一次看到宝塔菜,觉得它长的太好看啦,跟钻石似的,大自然真是奇妙哈,而且它的营养价值居然如此之高。宝塔菜又称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为...

  • 螺丝面烩菜食谱做法大全,超简单的螺丝面烩菜做法步骤

    螺丝面烩菜

    每次从健身房回来就饿,有什么食材就做什么,用料洋葱20g火腿20g青椒30g黄瓜20g螺丝面烩菜的做法把菜都切好,倒油,炒熟,加盐,胡椒粉,把煮好的螺丝面和菜拌匀,小贴士螺丝面不好煮,时间在20分钟以上,...

  • 白灼宝塔菜食谱做法大全,超简单的白灼宝塔菜做法步骤

    白灼宝塔菜

    白灼其实比炒更能保存蔬菜的营养,也比较少油、健康。感觉很多菜都可以白灼,西兰花、菜花、白菜、秋葵……减肥的时候还是比较适合(至少比红烧肉热量低多了)。根据个人身体情况,生抽酌情添加,避免摄入太多盐。用料宝塔菜1个...

  • 酸辣腌地螺/宝塔菜/甘露子 酸甜辣味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣腌地螺/宝塔菜/甘露子 酸甜辣味

    偶然调出的味道,记录自用,做作摆盘🍽用料地螺1斤白米醋300ml白砂糖40克盐适量泡椒适量酸辣腌地螺/宝塔菜/甘露子酸甜辣味的做法清洗地螺,如果买来的地螺很多泥最好用刷子刷干净,表皮过于黑的削皮。清洗干净后晾干,撒适量盐...

  • 腌菜肉丝食谱做法大全,超简单的腌菜肉丝做法步骤

    腌菜肉丝

    用料咸菜克肉丝克笋克盐克料酒勺生抽勺腌菜肉丝的做法家里的小青菜🥬多一下子吃不完!把他洗洗放太阳🌞下把水嗮干!看菜嗮的一点蔫了!拿刀切丝找一个干净没有水没油的大碗把菜放进去加盐!抓出水!在菜上面放上一个盘子来个重...