美味佳肴馆西兰花青酱匹萨
用料
| 煮熟的西兰花 | 2杯(473ml) |
| 帕尔马干酪(parmesan) | 1又1/2盎司(43g) |
| 新鲜罗勒叶 | 1杯(237ml) |
| 盐 | 适量 |
| 现磨黑胡椒粉 | 适量 |
| 特级初榨橄榄油 | 3大勺(44ml)+2茶匙(10ml) |
| 玉米面 | 1大勺(15ml) |
| 匹萨面团 | 3/4磅(340g) |
| 食用油喷雾 | |
| 山羊奶酪 | 3盎司(85g) |
| 番茄 | 1个大的 |
| 干辣椒碎 | 1/4茶匙(1.2ml) |
西兰花青酱匹萨的做法
预热烤箱到245度。西兰花焯水后剁碎。
帕尔马干酪擦成蓉，取1/3杯和西兰花、2/3杯罗勒、1/4茶匙盐、1/4茶匙胡椒粉一起倒入搅拌机打碎。边打边淋入3大勺橄榄油，不时㧟下杯壁上粘的。搅打顺滑为止。
往面板上撒点玉米面，然后将每个面团抻成一个直径30cm的圆。往一个大烤盘上喷一层油，然后放上匹萨。将步骤2打好的西兰花青酱抹在饼坯上，周围留大约2.5cm的边。撒上山羊乳酪，然后铺上番茄切片。
送进烤箱烤12到14分钟，番茄软了、饼坯变成金棕色就取出。
撒上剩下的帕尔马干酪和罗勒，再撒上干辣椒碎，淋上2茶匙橄榄油就可以了。
喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯
![西兰花青酱匹萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西兰花青酱匹萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
![经典榴梿披萨(8寸)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "经典榴梿披萨(8寸)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
经典榴梿披萨(8寸)的烹饪做法，大厨教你详细做法
最爱榴梿，更爱榴梿披萨，榴梿披萨一定要趁热吃，凉了口感会差很多😂作为榴梿爱好者，这款很推荐o>_<o用料面饼（2个量）橄榄油或玉米油25克高筋面粉200克细砂糖10克干酵母3克盐1克水100克馅料（1个量）蛋黄酱15克榴梿60克菠萝40克芝士65克经典榴梿披萨(8寸)的做法在温水中放入...
![土豆泥金枪鱼披萨的做法和图解,土豆泥金枪鱼披萨怎么做更好吃]( "土豆泥金枪鱼披萨的做法和图解,土豆泥金枪鱼披萨怎么做更好吃")
土豆泥金枪鱼披萨的做法和图解,土豆泥金枪鱼披萨怎么做更好吃
前几天做了披萨饼皮，今天就做一个成品的土豆金枪鱼披萨。披萨饼皮的做法请参照我之前菜谱用料披萨皮9寸金枪鱼1罐180克土豆1个中小型洋葱碎少许千岛酱1勺蛋黄酱2勺盐少许马苏里拉芝士最少200克土豆泥金枪鱼披萨的做法土豆蒸熟，放少许盐、千岛酱、蛋黄酱捣成泥。...
![自制超级大满足披萨的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制超级大满足披萨的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制超级大满足披萨的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料高筋面粉200克酵母4克糖适量黄油21克马苏里拉300克鸡肉100克牛肉100克青豆胡萝卜玉米粒共200克番茄1个自制超级大满足披萨的做法肉菜都切丁，调味后煮熟或炒熟。按份量揉发面团。按顺序铺面饼、肉粒、菜粒、芝士碎。放入预热好的烤箱，上下管180-210度，根据厚薄...
![牛肉芝士pizza的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "牛肉芝士pizza的烹饪做法，大厨教你详细做法")
牛肉芝士pizza的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料pizza面饼高筋粉140克低筋粉60克水110克干酵母2克盐2克零卡糖5克黄油10克pizza酱牛肉200克番茄2大个洋葱1个大蒜1头番茄酱适量盐2勺黑胡椒粉2勺十三香1勺香叶3片pizza配菜口蘑2个彩椒1个马苏里拉芝士100克熟虾仁10个牛肉芝士pizza的做法pizza饼底：除黄油以...
