鲜虾培根披萨
用料
鲜虾 | 6只 |
培根 | 3片 |
高筋面粉 | 100克 |
低筋面粉 | 100克 |
盐 | 2克 |
白糖 | 6克 |
玉米油 | 10克 |
水 | 130克 |
洋葱丁 | 适量个 |
煮熟的豌豆粒 | 适量 |
披萨酱 | 适量勺 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
鲜虾培根披萨的做法
先把鲜酵母放入水中溶解
把高筋粉和低筋粉,盐,糖,酵母水,玉米油全部倒入盆中混合
把混合好的面团放入盆中发酵
把发酵好的面团排气,再一分为二
取一份面团擀成薄饼
擀好的饼放在刷好油的披萨盘中整理一下
用叉子排气,再涂抹上披萨酱
先撒一层马苏里拉奶酪,再摆上培根,腌好的虾仁,洋葱丁,熟豌豆粒
最后再撒一层马苏里拉奶酪,入烤箱上下火230度烤10分钟
出炉啦!装盘
切一块尝一下,哇⊙∀⊙!儿子吃了大半个!还是自己做的最香😍
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