萨米肠Pizza

我喜欢意式风格，薄薄的饼皮配上浓浓的cheese，非常的美味。

用料  

萨米肠Pizza的做法  

1. 依次放入面包机：150克牛奶、鸡蛋、盐、融化的黄油、250克高筋粉、50克低筋粉、6克酵母。放好后按面包机上的发面键，进行揉面发酵。

2. 将发好的面团拿出，取一小块面团，根据自己Pizza烤盘的大小，赶成薄薄的饼皮，为了透气，用叉子在饼皮上叉眼。

3. Pizza酱的制作：3大勺番茄酱放入碗中（根据自己需要的量选择番茄酱的量），4滴酱油，少许盐，少许罗勒叶、百里香、比萨叶。搅拌均匀。

4. 放入cheese，我是将一大块切成了小块，因为喜欢浓浓的cheese，所以放了厚厚的一层。

5. 放完cheese，在上面铺上少量口蘑（切片）、少量青椒（切丝），还有米萨肠。一小勺橄榄油均匀的撒在上面。放入烤箱，150度20分钟就好了。

小贴士

因为烤箱的牌子不同，所以要根据自家烤箱选择适当的温度和时间。