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美国风情土豆鲜虾培根双拼披萨

披萨9.83K
美国风情土豆鲜虾培根双拼披萨的做法步骤图

一只想自己做披萨、但终究没有实践过,今天路过精品超市就买了材料回家烤了香香的披萨,自己烤的美味又放心哦~

用料  

面粉 70g
1g
3g
酵母粉 适量
培根 适量
玉米,青豆 适量
番茄 1个
洋葱 半个
3瓣
番茄酱 适量
意大利混合香料 适量(最好要有)
黑胡椒粉 适量
土豆 1小个
鸡蛋 1个
沙拉 适量
虾仁 7只
马苏里拉奶酪 适量

美国风情土豆鲜虾培根双拼披萨的做法  

  1. 将面粉与盐糖酵母粉混合揉成光滑面团,室温发酵。

  2. 炒披萨红酱,蒜洋葱切末,锅中放黄油烧热,炒香蒜末和洋葱末加入捣碎的番茄、番茄酱、黑胡椒、意大利混合香料、盐糖调味、烧干水分,盛出备用。

  3. 做美乃滋酱,将半个土豆,鸡蛋煮熟压碎,与沙拉酱混合,备用。
    另外半个土豆切条、拌入适量橄榄油、黑胡椒、意大利混合香料烤箱210度烤十分钟。

  4. 发酵好的面团平铺于刷好橄榄油的烤盘、左边铺上红酱马苏里拉奶酪、培根、玉米青豆,虾仁,番茄片然后再铺一层马苏里拉奶酪。右边铺上美乃滋酱、烤好的薯条,铺上一层马苏里拉奶酪。

    美国风情土豆鲜虾培根双拼披萨的做法步骤图 第2张
  5. 烤箱210度预热五分钟,上下火210度烤二十分钟。

    美国风情土豆鲜虾培根双拼披萨的做法步骤图 第3张
  6. 香喷喷的披萨出炉啦~

    美国风情土豆鲜虾培根双拼披萨的做法步骤图 第4张

小贴士

烤的时候要勤观察哦、每家的烤箱脾气都不太一样、注意不要烤糊啦~
我放得芝士比较少、多放点拉丝的效果会比较好~
意大利混合香料一般的大型超市都有、最好要放一些、味道会更好一些。