简单易学的披萨饼皮
披萨2.15W
用料
高筋面粉 | 200克 |
低筋面粉 | 70克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 4克 |
黄油 | 10克 |
糖 | 15克 |
将各种材料混合,揉成光滑面团,发酵至两倍大。
发酵好的面团,再次揉匀排气,擀成圆形面饼,参考自己的披萨盘大小
用勺子扎孔
上下火190度预热10分钟,烤8分钟
披萨饼皮出炉了,直接铺菜料烤就可以了,用不完的放冰箱冷冻保存,随用随取。
标签:披萨
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