简单易学 培根披萨
用料
面粉 | 120克 |
酵母 | 2克 |
白砂糖 | 1勺 |
牛奶 | 80克 |
黄油 | 10克 |
洋葱碎 | 适量 |
培根 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
简单易学 培根披萨的做法
把面粉和酵母糖放一起 用牛奶揉成面絮 加入黄油 揉成光滑面团 披萨盘底部刷油 把面团擀成饼状 放入盘中 压实 用叉子叉 方便入味儿 放置半小时 刷番茄酱或披萨酱 放一层芝士碎 加入培根 洋葱碎 芝士碎 再放一层芝士碎
加入烤箱 上下火160度烤15分钟即可
小贴士
烤箱提前预热3分钟 黄油芝士碎提前拿出来 温室化
-
“Ken Forkish”天然酵种披萨面团(过夜法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
至今做过的最好吃的披萨面饼的配方,薄脆、韧劲十足、不规则的大洞、透明湿软的组织,浓浓的麦香。披萨的好坏主要体现在面上,馅料其实大同小异,这个披萨光吃饼就够了,用最简单的番茄酱料+罗勒叶+芝士就很享受。虽然步骤有些麻烦,但是吃了以后就知道绝对值得这些努力。...
-
料多多至尊披萨的做法和图解,料多多至尊披萨怎么做更好吃
非常时期,嚯嚯面粉减减压!今日份美味——自制料多多至尊披萨,饼胚有淡淡的奶香味,马苏里拉奶酪是灵魂关键好吃不腻味,馅料丰富,每一口都是满足~~用料中筋面粉225克鸡蛋1个约50克牛奶100克酵母3克白糖15克盐2克黄油20克马苏里拉奶酪约半包鸡胸肉1块虾仁12只德式香肠3根...
-
八寸榴梿芝士披萨(闺蜜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
和闺蜜一起去吃过蜜熙家的榴梿披萨后一直恋恋不忘,回家多次尝试后终于做出一款适合自己口味的松软披萨。闺蜜一直在要方子,直接传这里吧,省得我一个一个给了。用料饼皮材料(八寸):温水50ml食盐2g白糖(太古)5g无盐黄油(安佳或总统)5g高筋面粉(金像)60~70g低筋面粉(美...
-
西餐55:pizza面团(筋道口感)的烹饪做法,大厨教你详细做法
2个10吋25cm。用料allpurpose面粉300克室温水180克干酵母0.9克化酵母的水15克盐7克橄榄油(面团)10克橄榄油(放发酵盆里)10克西餐55:pizza面团(筋道口感)的做法水+面简单拌匀,室温放置,水合1小时。酵母+15克水化开,倒入面团,揉5分钟。继续揉,边揉边加入盐(分次),再揉15分钟左右...