懒人工作日早餐-鸡排煎蛋三明治
我 终极懒汉 又爱没事下下厨房装模作样
为大家用心呈现
懒汉的快手工作日早餐准备
👹炸鸡排是现成的冷冻再加工的
不是现做的 哈哈哈哈哈
但是,看看无妨啊,过程也很有趣哒
用料
面包 | 2片 |
生菜 | 3片 |
西红柿 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
炸鸡排 | 1只 (哈哈哈哈哈哈就是这个现成的货 |
沙拉酱 | 适量 |
懒人工作日早餐-鸡排煎蛋三明治的做法
首先,把你需要的食材准备好。这样做既可以防止中间找不到材料的慌张,也可以防止做完发现忘记加东西捶胸顿足导致的胸口痛。
烤面包:我的黄油面包直接吐司机烤烤就馋死隔壁邻居,但普通白面包我建议用黄油煎一煎。朋友们,早餐不要为难自己,多加点黄油,脂肪是自己的,但快乐也是自己的啊!
烤好的面包凉一凉放到保鲜膜上,这样可以少洗一个盘子。✌🏻
处理炸鸡排:我一般会一次买一堆现成炸鸡排回家冷冻起来,吃的时候掰下一块放微波炉里直接微波热熟(惜命,对待禽流感宿主我要三十六计小心为妙),之后再用平底锅烤脆表皮。tada~炸鸡排就现回原形了。又香脆又安心。
生菜洗干净,腰斩。西红柿洗干净,切平。摆在面包片上。蔬菜记得摆得出来一点点,显得健康。再压上炸鸡排,稳住局势。这时候可以涂上喜欢的沙拉酱,也可以不涂,新时代厨房人要学会自己做选择。我最近买了一罐美乃滋吃不完所以我挤了一些美乃滋,舔了一下有点酸,看了一下保质期,居然不是坏了,我的乖乖...美乃滋干吃可是不太好吃哟!
之后我决定煎个蛋做一套人人艳羡的全鸡宴三明治。煎蛋我喜欢多倒油,这样不会粘锅不说,还有一点点炸蛋的口感,肥·常喜欢。煎的时候有蛋跑开的话要用锅铲把它们搂回来不要放任自由,太散的队伍不好夹进三明治哟。
两面煎好的蛋放到鸡排上,盖上面包片,包起来就完事儿了。包的时候有个技巧:把三明治放到中间,先简单用两个对边把三明治包住,在封另两个对边的时候再压三明治。这样压的时候好控制不会散。
完成!我一次做了三个,三天的早餐解决了。做懒汉,就要做个极致的懒汉 oh yeah😌
小贴士
包好以后不要为了拍照切成两半,
不然这个货真价实的三明治会原地爆炸。
🙃
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