改良深夜食堂版的鸡蛋牛油果三明治
用料
牛油果 | 1个(熟透的) |
吐司 | 6片 |
鸡蛋 | 4个 |
黑胡椒 | 半勺 |
盐 | 一小勺 |
糖 | 一小勺 |
丘比焙煎芝麻沙拉汁 | 两小勺 |
改良深夜食堂版的鸡蛋牛油果三明治的做法
鸡蛋四个放小锅里煮八分钟,焖十几分钟(我就是煮好后一直在做其他早饭准备工作,差不多做好了把鸡蛋取出来)。用凉水浇鸡蛋 冷却后剥皮。牛油果剥皮去核直接放入研磨碗研磨成糊,鸡蛋也是一样研磨成糊。
鸡蛋糊和牛头果糊混合后,加入糖 盐 沙拉汁 胡椒粉 搅拌均匀成细腻的糊状 可以自己尝尝咸淡 不要一次放太多盐
一片吐司放在案板上,涂满牛油果鸡蛋糊,再加一片吐司,如此叠加,我共用了四片吐司 但是沙拉糊还有剩下 所以差不多是八片的量 但是不要一次性做八片 不然不好切 可以做两个四片三明治
面包刀切掉边边,用手按住对角 狠狠的切两刀口呈叉状 吐司被平分成四块 完毕 摆盘
-
香蕉鸡蛋三明治|马克西姆不粘锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
香甜的香蕉鸡蛋三明治,超级好吃,快手营养早餐做起来用料吐司1片香蕉1根鸡蛋1个细砂糖微量黄油7克香蕉鸡蛋三明治|马克西姆不粘锅的做法准备好食材吐司片像图片这样挖出一个框。我用的是自己做的白吐司,用全麦吐司也是可以的。吐司片用擀面杖擀扁。不粘锅放入黄油,...
-
超香培根蓝莓贝果三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情居家一个多月,做了蓝莓贝果当早餐,变着花的夹馅料做成了三明治。好吃又好玩🥯用料蓝莓贝果(贝果都可以)一个培根1片鸡蛋1个生菜叶1片芝士片1片超香培根蓝莓贝果三明治的做法提前做好的蓝莓贝果,切开,喷水复烤三分钟。贝果无所谓什么口味的,都可以做。培根切半煎...
-
虎皮芋泥三明治的详细做法,虎皮芋泥三明治做法技巧
虎皮蛋糕应该是每个人的童年吧,今天就来复刻一下。用料1⃣虎皮蛋糕:蛋黄8个糖35克玉米淀粉18克2⃣芋泥配方:芋泥200克紫薯100克牛奶150克炼乳45克黄油30克白糖20克3⃣麻薯配方:糯米粉60克玉米淀粉16克牛奶160克白糖24克黄油10克4⃣肉松适量虎皮芋泥三明治的做法8个...
-
“减脂”菠萝鸡胸肉全麦三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
从腌渍鸡胸肉开始,鸡胸肉鲜嫩多汁,菠萝酸甜解腻,超好吃用料面包2片鸡蛋1个奶酪1片鸡胸肉1块蒜3瓣无糖酸奶/奶啤酒1瓶西红柿1个菠萝1个【减脂】菠萝鸡胸肉全麦三明治的做法1.鸡胸肉腌渍过程:鸡胸肉放到淡盐水里浸泡四小时。浸泡后的鸡胸肉切成四片。加入蒜片、盐、...