圣诞花环意面+牛油果三明治+紫薯奶油浓汤
圣诞花环,搭配番茄意面,红红火火很有节日气氛,时间有限本想做土豆泥圣诞树的没有来及,改成牛油果吐司,土豆泥明天另有用处,喝过南瓜奶油玉米浓汤的宝贝直呼好喝,今天做了另外一款紫薯奶油浓汤,超赞哦
用料
牛油果 | 2个 |
牛奶 | 1盒 |
盐 | 适量 |
意面 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
紫薯 | 2个小的 |
鲜银耳 | 半颗 |
炼乳 | 4勺 |
水 | 1升 |
圣诞花环意面+牛油果三明治+紫薯奶油浓汤的做法
【圣诞花环番茄意面】牛油果一个,加一点点盐和两勺牛奶,用勺子压碎成泥,装入裱花袋,挤出圆形,用圣诞老人的五角星压花器,压出胡萝卜,芝士,火腿的五角星形状摆好,胡萝卜切4片,剪出两半蝴蝶结和丝带,再压一个圆形,中间用牙签固定即可。意面加盐煮开过水淋干,起锅倒入少量油和番茄酱加糖混合
【牛油果三明治】准备两片吐司,切去四边,一片吐司打底上面抹上牛油果,也可以再加点鸡蛋也可以的呦!然后把另一片吐司盖上,用刀对角切开
【紫薯奶油浓汤】紫薯切块大半碗(两个小的),牛奶一盒,鲜银耳半个(目的是增加口感的粘稠度,也可以不加),炼乳4勺(不喜欢炼乳的宝宝可以直接加冰糖),加水至1L,破壁机选浓汤模式即可。
成品图
小贴士
【早餐营养分析~紫薯奶油浓汤】紫薯除了普通红薯的营养成分外,富含花青素和硒,所以外观呈现紫色,紫薯不宜生食或者单独食用,所以今天美妈教大家一款美味,和牛奶混合,既增加了口感和颜色,也弥补了蛋白质,做法见下哦
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