不是很健康的蔬菜三明治
下班回来7点半了,不想饿着肚子再做饭8,9点了再吃很多特容易胖,所以就做个快手蔬菜三明治吃吧!虽然不是很"健康"的~
用料
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 3片 |
小黄瓜 | 1根 |
西红柿 | 半个 |
肉松 | |
番茄酱 |
不是很健康的蔬菜三明治的做法
先用保鲜膜打底,放在圆碗里,待会方便包起来。碗底放两片生菜叶子。
少油少盐,用不粘锅煎个鸡蛋。
生菜叶子上先放点番茄酱,然后把鸡蛋铺上去,再放点番茄酱,鸡蛋上面放番茄酱很好吃,然后再铺上小黄瓜,撒点肉松,再铺上西红柿片,再撒点肉松,一层一层码上。
最后再盖上一片生菜叶。将底部的保鲜膜把码好的生菜都卷起来。卷好之后就成了一个大包。
为了方便吃,可以把中间切开再吃。味道还不错哦。
小贴士
因为我加了肉松,又加了番茄酱,还用油煎了鸡蛋,所以没那么健康,总的来说还好啦,比晚上9点吃饭好多了!
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