hellokitty饼干草莓塔
用酥脆的黄油饼干
做出可爱的hello Kitty围成一圈
里面可以装各种水果搭配着一起吃
很萌对不对?
用料
无盐黄油 | 90克 |
糖粉 | 60克 |
蛋黄 | 1个 |
低筋面粉 | 180克 |
草莓 | 适量 |
无盐黄油软化,手指能轻松按下去
加入糖粉
用电动打蛋器打至稍微蓬松发白即可(不要过度打发哦)
加入蛋黄搅拌均匀
低筋面粉过筛入内
按压成团,用保鲜膜包住冰箱冷藏半小时
面团放在油纸中,擀成片,一块硬币的厚度差不多
用6寸的慕斯圈按压出底
再按压出helloKitty的形状
放在烤盘,把hellekitty贴着慕斯围成一圈,轻轻按压一下,这样能好点贴在磨具上
预热烤箱上下火160度,烤12分钟左右(注意观察,上色后马上取出,因为每个人擀厚度不一样时间也不一样)
用巧克力装饰一下表情,装上你喜欢的水果,就可以开动了,非常简单有木有?
成品图
成品图
成品图
小贴士
我用的是6寸大小的慕斯圈哦
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