红烧中翅

用料  

红烧中翅的做法  

1. 鸡中翅洗净，葱姜蒜，生抽料酒耗油，五香粉黑胡椒粉腌制，放入冰箱冷藏一夜入味。

2. 平定锅里放油加热，放入鸡翅两面煎熟，加入适量热水，收汁装盘。