美味佳肴馆【生酮】红烧五花肉
红烧1.95W
减肥
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 姜 | 3片（我感觉有姜就够了，其实还要加葱和蒜的） |
| 八角 | 适量 |
| 花椒 | 适量（个人喜欢花椒的，不喜欢可以不加） |
| 辣椒 | 2个 |
| 甜菊糖 | 10克 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
【生酮】红烧五花肉的做法
五花肉洗净、过水、切块，除盐和老抽外，把别的配料备好
![“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第2张]( "“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第2张")
平底锅加热，不加油放入肉块翻炒
![“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第3张]( "“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第3张")
这个时候五花肉里的油就出来，肉炒至金黄，把姜、八角、花椒放入锅中继续翻炒
![“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第4张]( "“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第4张")
炒出香味加入甜菊糖，继续炒
![“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第5张]( "“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第5张")
加入淹过肉的水和适量老抽，烧开后小火慢煮
![“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第6张]( "“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第6张")
我喜欢软烂一点的，所以煮久一点，20分钟后开盖，加入适量盐收汁
![“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第7张]( "“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第7张")
完成，生酮期间，不是要你一顿吃掉哦
![“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第8张]( "“生酮”红烧五花肉的做法步骤图 第8张")
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