管爸爸牌红烧素鸡
红烧3.36W
老公特别喜欢,所以想学来,算是我们家的私房菜
用料
素鸡 | 1个 |
味极鲜 | 1菜刀勺 |
糖 | 3勺 |
鸡精 | 一点点 |
水 | 一小碗 |
管爸爸牌红烧素鸡的做法
5块钱一个小素鸡(农贸市场买,不要去三和镇买,三和镇的不好吃)
切片
油热,放锅里炸
榨至两面起泡,备用,多余的油放起来,用不着了
剩一点点油,➕一菜刀味极鲜,➕三四勺白糖,➕点水,➕点鸡精,烧开收汁,盛出
小贴士
味极鲜一菜刀就够了,不用多,这次爸爸放多了,放了2菜刀,有点咸,老公都不爱吃,⭐️买菜市场北边那家
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