酸菜炖老鹅

用料  

酸菜炖老鹅的做法  

1. 把鹅切好，冲水泡一晚上

2. 放放在锅内把大鹅炒香。再放葱姜蒜料酒。再放酸菜炒。然后加汤炖40分钟。汤汁收汤汁即可。