秘制火锅
火锅3.02W
用料
牛油 | 适量 |
菜子油 | 适量 |
干辣椒 | 因人而意 |
花椒 | 个人爱号 |
豆瓣酱 | 3勺 |
芝麻 | 少许 |
秘制火锅的做法
干辣椒切段用温水泡5分钟
花椒温水泡5分钟
锅中加菜籽油加热把辣椒花椒加入锅中炒香加入芝麻炒到有糊香味关火翻炒不然会糊
锅中走牛油加热放豆瓣酱炒出红油加入辣椒花椒炸出香味冷关火放凉藏吃的时候加热就行了
小贴士
小心烫手
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