简单又美味的自制火锅蘸酱乱拌
吃了很多年了感觉非常的方便,无做饭技巧的单身狗的最佳选择,方便又省时,关键是好吃,而且味道可以非常的灵活
用料
麻酱 | 两勺 |
韭菜花 | 一勺 |
腐乳 | 半只 |
蚝油 | 两勺 |
香油 | 越多越好 |
宁记辣椒油 | 根据个人喜好 |
葱花 | 一只 |
蒜末 | 根据个人喜好 |
菜(随意) | 喜欢吃什么就白水煮什么 |
香菜 | 根据个人喜好 |
这是我个人比较喜欢的酱,但是大家可以根据自己的喜好自己选择
这是一些我冰箱里仅有的食材,大家也可以根据自己吃火锅的喜好自己选择
根据用量把各种酱一起加到一个大碗里
因为有麻酱所以一定要多加香油,如果还是太厚的话可以加一些热水
拌一下就好了,可以开心的想用啦
小贴士
腐竹一定要用冷水泡十二个小时哦,用热水的话很快就泡烂了
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