油泼哨子面怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的油泼哨子面精选专题是专门提供油泼哨子面的相关精彩内容的地方,这里的油泼哨子面相关内容,小编都精心编辑,精选优质油泼哨子面的相关知识,分享一些油泼哨子面方面的经验知识。
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油泼哨子面
用料面粉3克水适量辣椒面2勺小葱1根蒜3瓣生抽1勺醋1勺盐少许油泼哨子面的做法和面、醒面、擀面、切成自己喜欢的宽度。嫌麻烦也可以用挂面,但是口感会差很多。酸剁碎,小葱切成葱花,备用。准备上好的手工磨制辣椒面煮好面...
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油泼辣子面
不正宗,但味道超赞呀!用料葱花适量(拌面用)蒜半个花椒50粒辣椒面5大勺生抽适量(拌面用)醋适量(拌面用)八角3个大葱1根桂皮1块香叶5片食盐适量白砂糖适量姜片8片洋葱半个白芝麻(熟)适量菜籽油700毫升油泼辣子面的做法准备好熬油...
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腊肉哨子面
小时候,住的地方在陕西河南交叉口,就爱上了爸爸改良的哨子面。。。用料生抽一勺盐6克腊肉哨子面的做法小火,放入豆瓣,白糖搅拌至豆瓣变色,放入蒜瓣、腊肠,稍炒一下,放入豆角一定要放点豆腐,豆腐入味后,味道十分香糯待豆角半熟,...
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油泼面,油泼条子,条子面
以前在学校附近的陕西面馆一到傍晚就飘出阵陈面香,特别喜欢吃油泼面,他家这款面不是宽面片,而是一根根像筷子粗的条子面,爽滑动嚼劲,酱汁咸香,非常回味,现在离开那么久,家这边始终找不到一家可以做这个面的,只有自己弄来回味一...
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芽菜哨子面
继在我家旁边的超市惊喜发现牛油果之后,我再次惊喜发现超市的蔬菜区长期地、大量地供应新鲜的豌豆尖儿!豌豆尖儿,北方叫豆苗,是豌豆发出的嫩芽,有种特别的清新味道,是四川人家里下面条时的必备,酸辣面条里的几根豌豆尖,是最沁...
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油泼茄子面
第一次写菜谱。会不会很混乱用料面条二两茄子一根1、生抽、老抽、醋、盐、味精、香油、适量2、姜葱蒜适量辣椒面一勺青椒(怕辣可不加)两根菜油适量油泼茄子面的做法姜葱蒜切末、青椒切碎、茄子洗干净切成条。一锅烧开水...
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茄子哨子面
用料茄子1个姜2片西红柿1个胡萝卜1/2根盐2克酱油1勺豆腐1块十三香2勺面条4份茄子哨子面的做法准备食材,茄子、豆角、豆腐切块,茄子丁稍大爆香生姜、葱、蒜,倒入茄子、胡萝卜和豆角翻炒至茄子变小变软倒入西红柿和豆腐加...
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哨子面
用料胡萝卜白萝卜土豆磨菇豆腐牛肉西红柿姜葱花椒粉胡椒粉盐酱油醋香菜菠菜(或韭菜均可)鸡精哨子面的做法所有食材切丁,锅中热油牛肉丁炒干,沿锅边喷醋,放盐胡椒粉花椒粉酱油葱姜翻炒均匀,放入除西红柿和豆腐以外的所有食材...
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家常哨子面
用料面粉200克盐3克青菜2颗油15克蒜5瓣辣椒面1勺肉末30克土豆1个木耳4朵香菇1朵胡萝卜1根西红柿1个醋1勺葱3根姜4片家常哨子面的做法1、面条:先把面粉与水混合搅拌均匀,揉成光滑面团,醒15分钟,擀成薄薄的圆形状,把薄片叠起...
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哨子刀削面
用料水250克面粉650克盐8克土豆1个胡萝卜半根葱1根姜2片蒜2瓣猪肉250克淀粉10克哨子刀削面的做法面粉放入盆中,加入盐后搅拌,水分5次加入,用筷子搅成絮状,最后揉成光滑面团,醒发半个小时醒发面的过程中准备哨子,土豆、胡萝...
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自制油泼辣子➕油泼面
食材准备:带籽辣椒粉30g、辣椒面30g、油440g、生姜粉2g、五香粉2g、香醋15g、芝麻10g用料辣椒面30克自制油泼辣子➕油泼面的做法准备~step1:冷锅倒油440g,将油烧至冒烟后关火并冷却2~3分钟。这一步一定要注意冷却到泼一点...
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祖传哨子面
用料老抽适量盐适量豆瓣酱2汤勺(直径5厘米左右)杏鲍菇1个(可不加)猪肉1000克小葱1大把(灵魂)淀粉水比平时炒菜多一些祖传哨子面的做法所有食材全切成粒,肉剁碎,2.锅放油(根据肉的量放油,比平时多一点儿,杏鲍菇吸油),油热放猪肉末,炒...
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辣子油泼面
家里有面粉,又不知道做什么,看见一瓶油辣子,就想着做这道面了!用料面粉150克左右鸡蛋(或水)3个(水适量)胡萝卜、黄瓜、适量大蒜子、生抽、葱花适量辣子油泼面的做法面粉150克左右加鸡蛋,揉成面团,醒半小时。(注:鸡蛋和面煮出来面...
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油泼面(陕西油泼辣子)
话说十年前上大学时,勤工俭学,在学校附近陕西面馆做钟点工!就偷偷学会了这门手艺!纯正陕西油泼面!时隔多年还是原来的味道!用料面面粉适量温水适量料油适量辣椒面1勺葱花适量蒜适量生抽适量醋适量盐适量青菜适量油泼面(陕西...
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油泼面辣子
油泼面的精髓就是油辣子,下面为大家图文并茂油泼辣子,绝对地道,绝对正宗,好吃得不得了,味道棒棒哒用料香油适量辣子面适量芝麻适量油泼面辣子的做法烧锅,锅要干净,不能有水,烧至冒烟倒入油,大火,开始烧油油烧至冒烟后,关火,铲子搅...
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饺子皮油泼面
昨天家里包饺子,剩下一些饺子皮,本着能节约就不浪费的精神,我把它变成了一碗油泼面。我老婆用怀疑的眼神看着我,说这能好吃吗?她从小在家里,就是一个只吃肉馅不吃皮的主,这么想也是有道理的。但我用充满爱意的眼神鼓励她尝试...
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西安哨子面
用料黄花菜克胡萝卜根木耳朵豆腐块醋勺酱油勺冬瓜西安哨子面的做法备菜冬瓜红萝卜肉料酒盐酱油腌好备菜豆腐炒干肉炒下菜,酱油盐,水,豆腐,炖菜。放肉豆腐加水炖会...
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油泼臊子面
用料面粉200克盐少量猪肉500克酱油2勺油菜3棵辣酱面1勺蒜末5瓣香菜3根小葱1根胡椒粉5克花生油5克醋3勺油泼臊子面的做法加少量的盐揉面,把面揉成圆形拿保鲜袋醒20-30分钟把醒好的面切成不要太大的面团,均匀的抹上花生油...
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哨子荞麦面
用料荞麦面肉末西红柿蒜苔哨子荞麦面的做法先将肉末在锅内炒酥香再将一般的西红柿入锅内一同炒成红色的茸再将切成丁的蒜苔加入继续炒,出锅前将另一半西红柿丁加入吃味:盐,味精即可。面条煮好,将制成的哨子盖在面条上面就...
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哨子煎蛋面
用料猪肉250克鸡蛋1个面条2两酱油1勺辣椒油2勺花椒油半勺白砂糖1小勺小白菜2棵小葱3根哨子煎蛋面的做法猪肉哨子切碎小白菜洗净小葱切碎面条2两下菜籽油油烧至冒青烟关火下猪肉哨子水烧开下面条小白菜,烧至水开再加一...
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油泼辣子面
用料面条适量豆芽适量葱适量蒜瓣酱油适量盐适量辣椒面适量油适量油泼辣子面的做法青菜焯水切好葱和蒜煮面放上辣椒粉,盐少许,酱油蚝油少许把油烧热,浇在面上加点陈醋,超级好吃😋...
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干拌哨子面
作为陕西人面食是不可少的,中午闲来无事做了个干拌哨子面,发来供大家参考。用料面粉适量水适量木耳,蒜苔,香菇,肉沫一且喜欢添加的蔬菜。干拌哨子面的做法将喜欢的哨子切碎翻炒备用。根据自己的食量和面。面一定要放在容器...
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自创哨子面
北方吃面的人都熟悉每个地方有不同的哨子面今天来一个素哨子用料豆腐1块金针菇1把木耳3朵海带少量香菇2朵葱姜蒜少量酱油,生抽少量葱花少克盐少克花椒粉1勺麻油1勺淀粉少勺自创哨子面的做法金针菇,香菇,木耳,海带做好备用...
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哨子饸饹面
图片均来源于网络,侵删。自用菜谱。用料雪花里脊肉适量五花肉适量豆腐适量豆角适量菠菜适量海带适量大葱、姜、蒜适量甜面酱、红薯淀粉少许花椒面、十三香、黑胡椒粉、盐、香油适量大红袍干花椒适量鸡蛋2个哨子饸饹面...
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农家哨子面
自制农家素哨子面用料豆腐800g黄花菜适量木耳适量香菇适量葱姜适量韭菜300g韭黄适量胡萝卜一个农家哨子面的做法所有材料切小块备用锅里放油大火煸炒豆腐倒入少许料酒酱油翻炒片刻加入黄花木耳继续翻炒均匀后加盐调味...