超简单5分钟香煎杏鲍菇

杏鲍菇，黄油，黑胡椒
你只需要一口平底锅，
美食在等你哦！！

用料  

超简单5分钟香煎杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇，洗干净切方块，约2*2cm

2. 平底不沾锅烧热，放入黄油

3. 加入杏鲍菇，翻滚几次

4. 加30ml的凉水

5. 盖盖子，中火3分钟左右

6. 开盖子，大火，翻滚收汁，让外层变焦。

7. 撒如盐，黑胡椒，拌匀，即可食用。