香煎三文鱼(婴幼儿)

给15个月娃做的，盐只放了一点点，大人吃可以放黑胡椒粉，应该会更赞。

用料  

香煎三文鱼(婴幼儿)的做法  

1. 没拍照，全文字，以后做再补。三文鱼切小块，挤柠檬汁腌制十分钟，一勺淀粉抓匀。鸡蛋打匀倒三文鱼里，三文鱼粘满蛋液。平底锅，最小火，放黄油，化开后三文鱼一块块下锅，煎到两面变色出锅。剩下的蛋液别浪费，下锅，凝固了翻面，再煎一会儿，关火出锅。

小贴士

全程最小火，低温煎内外都熟透了，高温容易糊。
一周岁内不要放盐哟～