快手煎牛小排

用料  

快手煎牛小排的做法  

1. 是的，直接在Sam买的一盒腌制好的牛小排，而且已经配好了黄油。

2. 把黄油倒进去融化，过几秒钟，放入牛小排，我一直用的小火（因为我家火很硬），看见肉熟过一半就翻面，然后继续，直到面部有些焦，就ok！

3. 最后，装盘，我是自己吃，完全没有care哈哈哈！肉非常嫩，入口即化，虽然不及M9的牛排，但作为日常，牛小排很ok了！哈哈哈！

小贴士

其实我之前看到煎牛排是不需要油的。直接上。