煎焗黑椒草鱼

好吃好吃！

用料  

煎焗黑椒草鱼的做法  

1. 3斤多的草鱼

2. 鱼肉切段加盐

3. 用手抓匀

4. 加干淀粉

5. 用手抓匀

6. 黑椒加点米酒，蚝油，酱油搅匀，

7. 再加点猪油，更香更滑

8. 小火，一点油

9. 慢慢煎

10. 煎至金黄就翻面煎至金黄

11. 砂锅放油，爆香姜葱辣椒

12. 码入鱼肉

13. 淋上黑椒汁

14. 放香菜

15. 盖上盖子，开大火烧热，听到啫啫声音就能端上桌子

16. 香！

17. 色，香，味，俱全！

18. 打开锅盖，喷香喷香

19. 好吃

20. 好吃1

21. 好吃

22. 香喷喷

23. 喷香喷香的！