好看易做青豆鸡蛋饼（无面粉版）

买了一大包冰冻青豆 就是嫩豌豆啦 小时候特别不爱吃 但是越长大越喜欢了 颜色好看 低卡路里 维生素满满 最关键还可以有无数种吃法

用料  

好看易做青豆鸡蛋饼（无面粉版）的做法  

1. 鸡蛋两只，入碗内打散

2. 青豆，冰冻的呢，就抓一把，入碗凉水解冻。解冻后放入不粘平锅，无油翻炒两三分钟就差不多熟啦。青豆从锅里取出，入盘等会用

3. 蛋花洒入平底锅，浇满锅底，等蛋液底部近看熟，放入青豆，再煎两分钟，等所有蛋液凝固，稍微撒点盐，再撒点黑胡椒，装盘咯

小贴士

一口不粘锅，无形中可以帮你少吃好多油啊，这个菜谱没有油！