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Krups机器人-舒芙蕾

菜谱1.56W
Krups机器人-舒芙蕾的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 40克
玉米 10克
30克
高筋面粉 45克

Krups机器人-舒芙蕾的做法  

  1. 蛋黄、蛋清分离,蛋黄中拌入牛奶、油,搅拌均匀。粉类过筛,搅拌均匀。

    Krups机器人-舒芙蕾的做法步骤图 第2张
  2. 机器装蝴蝶刀头,倒入蛋清,一次性倒入糖,速度7,3分钟。再将蛋黄浆倒入,速度3,30秒混合。

    Krups机器人-舒芙蕾的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅烧热后倒入少许油晃匀转小火,擦去多余油份,用大勺子取适量入锅中,先舀一勺进锅中再叠加一勺。

  4. 盖上锅盖单面煎2-3分钟,翻面再盖锅盖煎2-3分钟即可。此方可做5-6个哦。