半成品煎猪排的烹饪技巧

逛菜场的时候想吃猪排，今天晚上就要吃，来不及腌制几个小时了，买了个半成品，回去简单加工一下就可以吃了！

用料  

半成品煎猪排的烹饪技巧的做法  

1. 半成品买回来是这个样子滴，已经用调料腌过，刷了酱汁。

2. 锅里放一点油，这是煎两块大排的用量。

3. 油烧热，木筷子放到油里，周围有小气泡的时候开始煎，一面煎熟翻面，煎到筷子轻轻松松可以戳入大排，说明熟了。

4. 这个颜色就可以了，用筷子戳的时候在边上戳，不然大排上好多洞洞眼会影响食欲😅

小贴士

第一次加工半成品，真的省时省力，推荐给上班族！自己控制油量，放心又健康～～