香煎鸡胸配杂蔬,辅杏鲍菇三文治(无油减脂好帮手)
开始健身了,但是发现很长时间都没有效果,不瘦反而胖了。后来发现真心是饮食问题,这一款午餐佳选,没有一滴油,而且营养面面俱到,碳水化合物,脂肪,蛋白质都很齐全
用料
鸡肉 | |
芹菜 | |
杏鲍菇 | |
料酒 | |
生抽 | |
老抽 | |
黑胡椒粉 | |
糖 |
香煎鸡胸配杂蔬,辅杏鲍菇三文治(无油减脂好帮手)的做法
把鸡胸铺解冻,调配好料酒,生抽,淀粉,糖(很重要有回甜),一点老抽,黑胡椒粉,把鸡胸铺腌制
平底锅无油加热,将腌制好的鸡胸铺放入锅中,转小火,可以盖上锅盖,闷制不会柴。煎好后出锅。
将芹菜和杏鲍菇切丁,放入热锅中,倒入腌制鸡胸铺的酱汁(适量),倒点水,炒熟因为有淀粉会有酱汁所以相当于勾芡啦,出锅!
吐司入边切片,加上炒好的杏鲍菇和生菜,开咥!
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