姜饼风味的可可你喝过吗/姜饼风味椰香可可

上一篇菜谱教大家做了一款姜味十足的姜饼人，因为还剩了一些生姜黑糖浆，我又做了一款姜饼风味的可可。我知道某外国快餐连锁也出了一些圣诞热饮，其中就有一个叫姜饼风味拿铁，听到这个名字，我大概能猜到它的味道，姜饼风味，那就是肉桂、红糖和姜的味道吧，再加上咖啡？有那么一点想尝尝，无奈20块一杯实在不适合我这个贫民窟博主来尝鲜，所以决定自己动手丰衣足食，把咖啡换成了更美味的热可可，加入生姜黑糖浆，一款圣诞风饮品就诞生了！

用料  

姜饼风味的可可你喝过吗/姜饼风味椰香可可的做法  

1. 椰汁放进奶锅加热。

2. 倒入可可粉，搅拌均匀后关火。

3. 加入生姜黑糖浆搅拌均匀。

4. 倒入杯子中放凉备用，可可部分完成。

5. 制作简易奶盖：淡奶油加入木糖醇搅打至6分发，此时应该是有流动性的。

6. 最后将奶盖倒在可可上方，撒适量肉桂粉即可。

小贴士

1.生姜黑糖浆的做法请看上一篇菜谱。

2.淡奶油请提前冷藏，更容易打发。

3.做好的可可放置到室温，不然奶盖可能会迅速融化掉。

4.将椰汁换成牛奶或者水也是可以的，不过觉得椰汁和可可蛮搭的。