🍓“西红柿鸡蛋虾仁卤”(斑点虾)
卤2.89W
🍓Little monkey&little Lion🍰
用料
🍓主菜: | |
1)西红柿 | 8个(大) |
2)斑点虾 | 15个 |
3)蘑菇 | 8个 |
4)豆腐 | 200克(半块) |
5)鸡蛋 | 5个 |
6)青椒 | 一个 |
7)红椒 | 一个 |
8)葱花 | 适量 |
9)香菜 | 适量 |
🍓调味料: | |
1)橄榄油 | 15克 |
2)白砂糖 | 5克 |
3)食用盐 | 5克 |
4)老抽 | 5克 |
🍓“西红柿鸡蛋虾仁卤”(斑点虾)的做法
🍓1)西红柿🍅洗净切块。
🍓2)“斑点虾”洗净,锅中煮熟。
🍓3)🦐去皮,蘑菇🍄开水中焯熟。
🍓4)豆腐切小块,油锅中炒熟捞出。
🍓5)鸡蛋打散,锅中热油,倒入鸡蛋液,用筷子快速搅拌,炒熟后盛出。
🍓6)青椒红椒各一个,切小块。
🍓7)锅中倒入油,油热后放入“西红柿”,倒入适量老抽上色,加入适量糖调味,接着倒入蘑菇、虾和豆腐,炒至均匀。
🍓8)约十分钟后,倒入青椒红椒和炒熟的鸡蛋,再加入适量盐,炒约5分钟即可出锅。
🍓
-
自用-纯豆角卤的做法和图解,自用-纯豆角卤怎么做更好吃
用料豆-克自用-纯豆角卤的做法白菜豆角切丁少油,炒香豆角白菜,加入香其酱加水熬一熬加入淀粉水...
-
超快手卤鸭舌的做法和图解,超快手卤鸭舌怎么做更好吃
用料鸭舌500克市售卤汁30克水200克超快手卤鸭舌的做法鸭舌用清水浸泡片刻,去除油脂及血水后,捞出沥干。倒入锅中,加水和卤汁,大火煮沸后小火10分钟。关火,静置片刻即可。...
-
辣卤周黑鸭食谱做法大全,超简单的辣卤周黑鸭做法步骤
范五孃四川美食分享。记录一下。用料鸭脖鸭肠6个鸭头5只鸡爪鸭心6只姜片5片大葱1根料酒1勺调味:麻辣卤汁1袋老姜5片大葱4段甜面酱2勺老冰糖1块老抽2勺花椒1把干辣椒4把啤酒1瓶辣卤周黑鸭的做法鸭头鸭脖鸡爪鸭心凉水下锅,放料酒、姜片、大葱、氽水。去沫,焯2-3分...
-
做法极简单味道超好吃de家庭版卤牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
第一次尝试卤制牛肉就很成功,关键方法还简单易行。快过年了,那就行动起来吧,自力更生,丰衣足食。用料牛腱2000克料包1个花椒10粒老抽1勺生抽2勺冰糖5颗做法极简单味道超好吃de家庭版卤牛肉的做法牛肉洗净切大块后,用少许盐、花椒腌制三小时以上,这样肉不容易散而且更...