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卤鸭翅(小美)

2.33W
卤鸭翅(小美)的做法步骤图,怎么做好吃

我比较会吃一次性卤好多,大概800克。

喜欢麻辣的就多放花椒和辣椒

用料  

鸭中翅 800克 姜 5片 桂皮 1块 花椒 1克 干辣椒 2个 香叶 3片 八角 2个 生抽 40克 老抽 28克 料 50克 冰糖 15克 水 280克

卤鸭翅(小美)的做法  

  1. 鸭中翅解冻,
    放入网锅,3个5清洗干净。

    卤鸭翅(小美)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸭翅和所有佐料放入主锅,
    40分钟温度V反转小勺,
    中途颠锅一两次。 反转速度2。
    最后10分钟,打开量杯盖进行收汁。

    卤鸭翅(小美)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 音乐响起,出锅啦卤味十足,胶质粘手。真的超级好吃。

    卤鸭翅(小美)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张