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本幫紅燒獅子頭怎么做更好吃

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  • 本幫紅燒獅子頭的做法和图解,本幫紅燒獅子頭怎么做更好吃

    本幫紅燒獅子頭

    這菜沒什麼故事,就是麻煩過紅燒肉,但家裡人愛吃,味濃鬱,送飯一流,可惜個個減脂,戒澱粉。用料前腿肉(半肥瘦)2斤醃肉料薑汁15-20g老抽15g生抽5g糖2克麻油5g胡椒粉2g味精2克雞蛋1只小蔥3根煮獅子頭下料老抽2勺半(炒菜勺)生抽3...

  • 清燉獅子頭食谱做法大全,超简单的清燉獅子頭做法步骤

    清燉獅子頭

    用料五花肉500g雞蛋一隻娃娃菜一棵麵包糠50g生抽一湯匙糖半湯匙胡椒粉少許生粉一湯匙鹽一茶匙麻油一茶匙清燉獅子頭的做法剁碎豬肉,打入生雞蛋一隻和生抽鹽糖胡椒粉(因我家小豆不吃薑,所以我用胡椒粉代替生薑去腥)加入麵...

  • 紅豆燒餅食谱做法大全,超简单的紅豆燒餅做法步骤

    紅豆燒餅

    用料水110克糯米粉140克油5克自己炒的紅豆沙白糖30克紅豆燒餅的做法稱好糯米粉,準備開火煮水,加白糖,油,水滾之後倒入糯米粉裡面中間糯米團沒有拍照,紅豆沙一份30g,搓好丸子代用。不沾鍋不用油煎...

  • 紅棗饅頭食谱做法大全,超简单的紅棗饅頭做法步骤

    紅棗饅頭

    用料中筋麵粉1000克糖30克酵母10克红枣35颗油20克牛奶60克紅棗饅頭的做法一盆不夠發,分兩盆紅棗去核切細粒,加糖和油備用發三個半小時後就可以拿出來排氣,然後切一個個麵團,做你喜歡的樣式,自由發揮。包好上鍋溫水等待分鐘...

  • 紅燒魚食谱做法大全,超简单的紅燒魚做法步骤

    紅燒魚

    用料魚鹹水魚不辣紅辣椒1个薑片醬油耗油鹽蔥紅燒魚的做法煎薑片,下魚慢煎兩面金黃,下點鹽花,下醬油,耗油加水,最後下辣椒,蔥,燉至收汁...

  • 紅燒茄子食谱做法大全,超简单的紅燒茄子做法步骤

    紅燒茄子

    用料茄子1个白糖1勺鸡精1勺酱油2勺盐些許葱2根淀粉2勺青椒1个蒜6瓣料酒1勺紅燒茄子的做法把茄子🍆切成條狀,用些許鹽醃製一下。用小碗盛半碗水,加入生粉,鹽,料酒,生抽,攪拌均勻後,放著備用。把辣椒🌶️,大蒜,生薑,蔥花,切好。把肉...

  • 紅燒肉食谱做法大全,超简单的紅燒肉做法步骤

    紅燒肉

    用料五花肉200克老抽2勺冰糖10克料酒2勺姜片2片八角2个香叶2片花椒10粒盐5克桂皮1块紅燒肉的做法1、水開放入五花肉灼一下撈起、2、熱鍋加油放入五花肉炒金黃色、3、在加入2碗水放入香料、冰糖、生抽、老抽、燜60分鐘...

  • 梨香 獅子頭的做法和图解,梨香 獅子頭怎么做更好吃

    梨香 獅子頭

    好吃的獅子頭,一道菜就是一頓飯。一般大家做的獅子頭都是加入荸萁增加清脆的口感,或者加入雞蛋改善口感的層次。這次我嘗試用不同的食材,帶來新的變化。我在家的時候,爸爸總是用梨來代替荸萁。梨本身的清脆不輸荸萁,更是多...

  • 肉末燒芋頭食谱做法大全,超简单的肉末燒芋頭做法步骤

    肉末燒芋頭

    肉末烧芋头正好芋头还没有清理完,看到Carol老师posted了肉末芋头,正好啊~~~今天就吃肉末芋头,好吃好吃!很下饭Carol老师的网页:http://caroleasylife.blogsp_用料芋头400gm豬絞肉100gm蒜頭3-4瓣紅辣椒1条冷水200g调味料米酒,1...

  • 紅燒雞腿食谱做法大全,超简单的紅燒雞腿做法步骤

    紅燒雞腿

    紅燒雞腿用料小蔥3根雞腿1斤冰糖適量薑片2片八角一大枚生抽兩湯匙老抽三湯匙紅燒雞腿的做法把雞腿用熱水煮兩分鐘用冷水沖洗雞腿往電飯鍋內放入配料、雞腿,加水沒過雞腿即可途中翻轉兩次,煮至湯汁濃縮即可...

  • 紅燒豬腸頭食谱做法大全,超简单的紅燒豬腸頭做法步骤

    紅燒豬腸頭

    豬腸頭處理得當保證無異味,是非常甘美可口的佳餚。用料豬腸頭3條白蘿蔔1條八角香葉適量料酒,生抽,老抽適量冰糖10克黑胡椒碎適量紅燒豬腸頭的做法買回來的豬腸頭,不要沾水,將腸頭前段最髒的切去,翻過來將腸膜連髒物順著腸壁...

  • 紅燒土豆食谱做法大全,超简单的紅燒土豆做法步骤

    紅燒土豆

    用料土豆2個八角1个紅蘿蔔1條昆布(可省略)ㄧ小節薑片2片醬油1大匙水350~400cc味霖1匙黑醋ㄧ點點鹽適量昆布粉適量油1大匙紅燒土豆的做法食材如上切塊備用熱鍋-油-薑片-紅蘿蔔-八角先煸炒香放入土豆香菇拌炒勻加入水-昆布...

  • 白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)

    (四人份)調理時間:40分热量:440kcal盐分:3.8g图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料白菜1/2株猪肉馅300g竹笋(熟)100g大葱(葱花)2大匙木綿豆腐200g姜末1大匙酱油1大匙淀粉4大匙五香粉或花椒粉1/3小匙淀粉...

  • 紅菜頭汁配紅菜頭餅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紅菜頭汁配紅菜頭餅

    用料紅菜頭一個糯米粉適量麵粉適量紅菜頭汁配紅菜頭餅的做法紅菜頭切塊蒸熟,一半放入攪拌機裡加入適量涼開水攪成紅菜頭泥,喜歡喝汁的話可以過濾一下。另一半放入乾淨的盤裡搗成泥加入適量糖再倒入適量糯米粉和適量麵粉...

  • 紅糖饅頭食谱做法大全,超简单的紅糖饅頭做法步骤

    紅糖饅頭

    用料红糖80克饅頭麵粉300克酵母5克奶130克水30克紅糖饅頭的做法紅糖粉加30克開水融和備用。將麵粉倒入容器!紅糖水,奶一起倒入攪拌至光滑狀態取出將其揉成光滑面團!用保鮮膜包起來發酵2小時!把發酵好的麵團取出來!再度搓搓...

  • 紅燒獅子頭食谱做法大全,超简单的紅燒獅子頭做法步骤

    紅燒獅子頭

    我常年冰箱冷冻库都会准备一些自己炸好的狮子头,宴客用红烧的,平常自己煮面丢个两颗加点青菜,或跟冬瓜一起煮汤,非常好用用料偏肥绞肉姜泥小葱花酱油酒盐糖蛋荸萁(地梨)蚝油紅燒獅子頭的做法做狮子头我的秘诀是,配料全加入,加...

  • 紅燒雞肉食谱做法大全,超简单的紅燒雞肉做法步骤

    紅燒雞肉

    天氣漸冷之後偶爾也會有重口味!這款添加辣椒的紅燒雞肉,不僅更具口感,顏色也變得豐富好看。用料仿土雞半隻蔥3支薑5片蒜頭5粒青紅尖椒各兩支調味料:酒適量醬油適量冰糖適量紅燒雞肉的做法把雞肉切塊后汆燙去血沫后洗淨。...

  • 不加水一鍋到底紅燒豬頭皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加水一鍋到底紅燒豬頭皮

    用料桂皮2块蒜5瓣八角2个生抽1勺盐1匙香叶2片料酒半瓶糖一匙紹興酒1勺冰糖1碗不加水一鍋到底紅燒豬頭皮的做法豬頭皮切塊放入水鍋加入花椒香葉鹽米酒川燙至熟。炒糖色:鍋中加底油放入一碗比湯半碗水炒至融化起泡泡,放入...

  • 紅燒排骨食谱做法大全,超简单的紅燒排骨做法步骤

    紅燒排骨

    簡單好做又超級下飯喜歡😘用料排骨適量冰糖適量香叶2片生抽6小勺姜片8-9片桂皮1块葱2根蒜3-5瓣料酒3勺老抽0.5勺水適量白醋半勺紅燒排骨的做法排骨洗干凈整條冷水下鍋+1勺料酒,半勺白醋和三五片姜煮至水開過好水的排...

  • 紅燒冬瓜食谱做法大全,超简单的紅燒冬瓜做法步骤

    紅燒冬瓜

    用料冬瓜300克蔥1根生抽老抽各5克鹽白糖各3克油適量紅燒冬瓜的做法冬瓜去皮去馕,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感);植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒,炒到冬瓜的边角微黄;调入生抽、老抽...

  • 紅燒帶魚食谱做法大全,超简单的紅燒帶魚做法步骤

    紅燒帶魚

    用料带鱼1条姜3片葱3根小米辣8個紅燒帶魚的做法小米辣切小圈圈、蔥切長段、姜絲起火🔥放小米辣姜絲炒香放帶魚🐠小火🔥慢煎兩面金黃放生抽、起盤...

  • 紅燒鱼食谱做法大全,超简单的紅燒鱼做法步骤

    紅燒鱼

    用料鱼1条料酒1勺小蔥1根京蔥半根蒜5瓣橄欖油少許醬汁調料老抽1勺黃豆酱1勺番茄膏1勺香醋1勺清水適量鹽少許紅燒鱼的做法將鱼洗淨,擦乾水分,兩面划兩刀,用料酒醃製一會。準備配料,京蔥切小段,小蔥切蔥花,大蒜拍扁即可,備用。...

  • 🦁️萬用獅子頭燉白菜寬粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🦁️萬用獅子頭燉白菜寬粉

    萬用獅子頭可以滷白菜可以煮麵可以下火鍋有空時肯定要準備一些放冰箱啊用料獅子頭數個大蒜3-4瓣白菜(娃娃菜也行)1大顆菇菇適量糖少許生抽適量鮮味炒手適量木耳適量雞蛋2個寬粉1包🦁️萬用獅子頭燉白菜寬粉的做法提早炸好...

  • 紅燒茄子🍆食谱做法大全,超简单的紅燒茄子🍆做法步骤

    紅燒茄子🍆

    用料茄子2个辣椒1个蔥蒜適量耗油1勺醬油3勺水適量老抽可加一點糖白糖白醋一點豬肉喜歡的話就放不喜歡可不放紅燒茄子🍆的做法有豬肉的話先爆炒一下出鍋,沒就不用了,把準備好的蒜頭熱鍋倒油爆香大火放茄子翻炒🍆放點少鹽...

  • 紅燒鯧鱼食谱做法大全,超简单的紅燒鯧鱼做法步骤

    紅燒鯧鱼

    雖然賣相不太好看,但味道是真好吃,汁偏咸甜一點,配飯正好用料鲳鱼1条姜4片料酒1勺盐少許生抽2勺老抽1勺糖2茶匙水适量紅燒鯧鱼的做法清洗干淨,用刀把兩邊划兩下,控干水份燒熱油,直到油開始冒煙就快速下鱼,不要反大火把魚煎一...