粉肉卤鸡蛋🥚
卤2.97W
用料
鸡蛋 | 6个 |
瘦肉 | 200克 |
生抽 | 2勺 |
八角 | 2个 |
姜片 | 2片 |
地瓜粉 | 1把 |
粉肉卤鸡蛋🥚的做法
准备好全部食材,鸡蛋煮熟,剥壳备用
瘦肉切片,切好用地瓜粉抓匀
倒入生抽,蚝油,八角,姜片,加300ml水
鸡蛋加入卤水里,水开10分钟加入抓好地瓜粉的瘦肉
中火煮10分钟左右,关火🔥
小贴士
适合不爱吃肉和蛋黄的宝宝👶🏻
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