自我感觉良好的ヾ ^_^♪番茄四季豆焖饭
作为一个饲养员(●✿∀✿●)感觉已累垮,就想怎么简单怎么来,偶尔来点儿不一样的,就吃的挺好
用料
四季豆 | 十几根 |
西红柿 | 一个 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 少许 |
生抽 | 大概一小勺 |
油 | |
葱 | 2根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
西红柿划十字泡开水(好去皮)
或者是用勺子刮一圈,也可以去皮西红柿泡水的时候,把胡萝卜整细丝,四季豆切小丝(我家是还要给孩子一块儿吃,所以都切的比较小,如果是大人吃的话,可以切大点)
姜蒜切丝切沫🤗这个时候就把西红柿撕掉外皮切小块儿先把胡萝卜跟四季豆过油炒一下,等下好熟
姜蒜下锅出香味,把西红柿放进去炒出汁,然后把胡萝卜跟四季豆也倒进去翻炒,接着放盐跟生抽(我做的比较淡,调料也比较少,孩子也要吃)大人吃还可以放耗油 调味 调料的份量根据自己的口味加
接着锅里加一碗水,然后把米饭放进去,盖上盖子焖一两分钟!
揭盖来大火收,翻拌均匀就能出锅吃啦忘记了,最后还可以加葱花
小贴士
超简单,口味根据自己的来,我做口味是配合我家孩子来的,大家就将就看哈
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